Gừng có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe. Nó có thể dễ dàng được thêm vào chế độ ăn uống của chúng ta như trà, salad, thậm chí là món tráng miệng. Ngoài ra, thân rễ này còn là một nguyên liệu để làm thuốc ho tuyệt vời.
Gừng là loại thân rễ có nhiều công dụng
Không chỉ là thuốc chữa ho mà chúng còn có tác dụng kháng khuẩn, kháng vi-rút và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Giảng viên khoa Dược của Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn sẽ chia sẻ cho bạn 6 phương thuốc chữa ho hiệu quả từ gừng trong bài viết dưới đây.
Gừng là gia vị không thể thiếu tronng nhà bếp của mỗi gia đình, không chỉ tăng hương vị cho bữa ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Gừng là một loại thân rễ có nhiều đặc tính tốt làm cho nó trở thành phương thuốc hiệu quả nhất cho nhiều loại bệnh khác nhau, nhất là trong việc điều trị triệu chứng ho. Ngoài ra, nó còn giúp giảm đau dạ dày, cải thiện, lưu thông đường tiêu hóa.
Các tính chất hương liệu và hương vị trong gừng là do các loại dầu, được biết đến như zingerone, gingerols và shogaols. Nó cũng chứa vitamin B6 và C và các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali và magiê. Hơn nữa, axit linoleic và enzyme phân giải protein là các vi chất dinh dưỡng cần thiết không chỉ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch.
* Nguyên liệu
* Cách thực hiện
Chữa bệnh từ trà gừng
* Thành phần
* Cách làm
* Thành phần
* Chuẩn bị
Bột gừng có thể thêm vào làm gia vị khi chế biến món ăn
Theo Y học cổ truyền, rễ bột gừng có mùi và hương vị đậm đặc. Ngoài ra, nó là một vị thay thế cho một số loại thuốc có thể được bào chế thành viên nang dễ nuốt. Bạn có thể thêm một nửa muỗng canh trong súp, thịt, nước sốt, cá.
* Thành phần
* Cách làm
* Thành phần
* Các bước tiến hành
* Thành phần
* Chuẩn bị
Ngày nay, người dân vẫn thường ưu tiên chữa bệnh bằng những phương pháp tự nhiên. Tuy vậy, chúng không thể thay thế cho những loại thuốc ho được bào chế theo Tây Y, có tác dụng nhanh chóng. Vì vậy, nếu áp dụng những cách trên mà không hiệu quả thì nên đi khám ngay để được các bác sĩ kê liều hợp lý. Những phụ huynh có trẻ nhỏ thì nên tham khảo của hãng Bảo Thanh, Prospan,...
TRƯỜNG CAO ĐẲNG Y KHOA PHẠM NGỌC THẠCH
Địa chỉ: Số 127/3/5 Hoàng Hoa Thám, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Điện thoại / Zalo / Line: 0899 955 990 - 0969 955 990
- Website: caodangduoctphcm.org.vn
- Facebook: www.facebook.com/TruongCaoDangYKhoaPhamNgocThachTPHCM
Website chính thức của Trường cao đẳng y khoa Phạm Ngọc Thạch, mọi thông tin sao chép cần được đồng ý bằng văn bản.